Главная » Кулинария

Борис Бурда. - Вкусно!


  У автора этой книги репутация прежде всего блистательного на телевидении игрока "КВН" и "Что? Где? Когда?", а также талантливого барда. Но Борис Бурда еще и замечательный кулинар и непревзойденный рассказчик. В занимательной и остроумной форме эта уникальная кулинарная книга знакомит с историей, традициями, вкусами и, главное, оригинальными рецептами блюд многих городов и стран мира, в которых побывал автор. Приглашаем вас в увлекательные кулинарные путешествия со знатоком.

  Скачать бесплатно книгу...

Категория: Кулинария | Просмотров: 2753 | Добавил: mezen77 | Дата: 30.12.2011 | Комментарии (0)

Все о пряностях



  Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны. Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.

  Скачать бесплатно книгу...

Категория: Кулинария | Просмотров: 2706 | Добавил: mezen77 | Дата: 29.12.2011 | Комментарии (0)

История водки



  ''История водки'' — не занимательная ''история пьянства''. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: ''Только водка из России — настоящая русская водка!''

  Скачать бесплатно книгу...

Категория: Кулинария | Просмотров: 2736 | Добавил: mezen77 | Дата: 29.12.2011 | Комментарии (0)

Моя кухня и мое меню



  Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.

  Скачать бесплатно книгу...

Категория: Кулинария | Просмотров: 2712 | Добавил: mezen77 | Дата: 29.12.2011 | Комментарии (0)

Домашняя кухня - 100 меню блюд быстрого приготовления



  Представлены меню быстро приготовляемых блюд в будни и праздники. Книга незаменима на кухне каждой хозяйки. С помощью рецептов и уже готовых меню вы можете экономить время и готовить вкусные, полезные блюда на все случаи жизни. Вам не нужно ломать голову, если вас посетили незваные гости - книга поможет вам, ведь в ней вы найдете рецепты блюд из самых простых продуктов, которые почти всегда у вас под рукой. Освободите время для себя. И близкие скажут вам «Спасибо».

  Скачать бесплатно книгу...

Категория: Кулинария | Просмотров: 2810 | Добавил: mezen77 | Дата: 29.12.2011 | Комментарии (0)

Готовим быстро, вкусно, дешево



  О приготовлении пищи написано немало. Правда, сделать блюдо не только вкусным и недорогим, а еще и с «изюминкой» удается не каждому. Эта книга рассказывает о том, как готовить быстро, экономно, заботясь о здоровье, без проблем, современно. Она так образно написана, что во время чтения «слюнки текут» и возникает непреодолимое желание что-нибудь приготовить. Более детальных рецептов со всеми нюансами доведения до нужного вкуса вы нигде не встретите. Поэтому даже если вы не обладаете природным талантом кулинара, то после прочтения этой книги все у получится просто отлично!

  Скачать бесплатно книгу...

Категория: Кулинария | Просмотров: 2751 | Добавил: mezen77 | Дата: 29.12.2011 | Комментарии (0)

Блюда из картофеля



  В книгах серии "Лучшие рецепты на каждый день" представлен широкий выбор рецептов - от простых, экономичных и быстрых в приготовлении блюд на каждый день до изысканных яств, которые послужат украшением любого праздничного стола.

  Скачать бесплатно книгу...

Категория: Кулинария | Просмотров: 2738 | Добавил: mezen77 | Дата: 29.12.2011 | Комментарии (0)

Самогон. - Оборудование и рецепты домашнего приготовления



  Исстари на Руси запасались всевозможными напитками из соков лесных и садовых ягод, реже овощей. Наши предки знали в них толк. А так как не все заготовки могли быть употреблены в один-два присеста, фруктовые и ягодные соки подвергались сбраживанию. Так постепенно люди научились изготовлять всевозможные вина для домашнего потребления. Самогон - традиционный русский крепкий напиток, получивший широкое распространение в России начиная с XV века и по праву считается уникальным напитком земли русской. Книга предназначена для широкого круга читателей.

  Скачать бесплатно книгу...

Категория: Кулинария | Просмотров: 2746 | Добавил: mezen77 | Дата: 29.12.2011 | Комментарии (0)

Бутерброды для путешественников



  Рецепты, представленных в книге забавных бутербродов, несомненно, имеют к кулинарии самое прямое отношение, так как для их приготовления используются самые обычные продукты из магазина или с рынка. Но эти оригинальные бутерброды в виде экзотических животных сложно назвать просто едой. Это настоящий праздник, феерия, способная развеселить и удивить любую компанию, и не только взрослую.

  Осилить хитрости приготовления этих веселых бутербродов вам поможет данная книга, которая представляет собой пошаговое иллюстрированное руководство по их изготовлению. Вооружившись же собственной фантазией, вы сможете придумать свои собственные рецепты, каждый раз удивляя близких и друзей новыми оригинальными бутербродами. Если же вы подключите к этому творчес ... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 2841 | Добавил: mezen77 | Дата: 29.12.2011 | Комментарии (0)

Супы - и бульоны



  Люди готовят и с удовольствием едят самые разнообразные супы уже несколько столетий, и не просто потому, что так принято. Суп - совершенно особая пища, которая крайне необходима нашему организму. В данный сборник включены рецепты и советы по приготовлению супов на любой вкус и на все случаи жизни. Вам остается лишь выбрать то, что вам по душе. Приятного аппетита!

  Скачать бесплатно книгу...

Категория: Кулинария | Просмотров: 2698 | Добавил: mezen77 | Дата: 29.12.2011 | Комментарии (0)

« 1 2 3 4 5 6 7 »